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HCF Diet

O HCF , ou "alto carboidrato fibra de alta planta dieta ", é um plano desenvolvido pelo Dr. James Anderson , para efeitos de viver com diabetes e melhorar . A dieta se concentra em fontes "naturais" de fibras e carboidratos e restringe o consumo de açúcar e proteína. Carboidratos

Segundo o Dr. Anderson, a maioria das calorias de um diabético - 50 a 55 por cento - devem vir de carboidratos complexos. Estes incluem uma variedade de grãos de cereais , vegetais e legumes . A partir dessas fontes de hidratos de carbono, recomenda-se que dieters consumir 25 a 50 gramas de fibra por dia.
Gordura e açúcar

Ambos gordura e açúcar são fortemente restringida em este programa , em particular nas formas de gordura saturada e açúcar refinado . A dieta permite que 12 a 16 por cento de calorias provenientes de fontes de proteína magra e 30 por cento de gordura. Gordura insaturada é recomendado.
Potássio

Dr. Anderson recomenda que os diabéticos consomem uma dieta rica em várias fontes de potássio . Ingestão de potássio melhora naturalmente as respostas de insulina.