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Como fazer uma dieta de baixo IG

Comer uma dieta que contenha alimentos de baixa sobre o índice glicêmico não só ajuda a manter o açúcar no sangue equilibrado e um peso saudável, mas também garante que você está comendo uma variedade de alimentos nutritivos alimentos integrais. Glicêmico alimentos baixos são digeridos e metabolizados mais lentamente do que alimentos com alto teor glicêmico , para que eles afetam o açúcar no sangue e aumento de peso a menos. Segundo a Organização Mundial de Saúde, alimentos de baixo índice glicêmico são recomendados para ajudar a prevenir diabetes e obter um melhor controle sobre o equilíbrio de açúcar no sangue . Coisas que você precisa
mel
Melaço
xarope de Agave
Stevia
Licorice raiz
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1 O mel pode ser usado como uma saúde promotores de substituição do açúcar .

Substituir açúcares com baixo índice glicêmico substituições . O açúcar branco é um produto altamente refinado que tem a maior classificação possível no índice glicêmico , dando-lhe uma carga glicêmica de 100. Reduzir a quantidade de alimentos na dieta que são ricos em açúcares e usar substituições que são mais baixos no índice glicêmico para chás, cafés, cozinhar e assar . Alguns adoçantes baixo índice glicêmico incluem mel, melaço , xarope de agave, stevia e raiz de alcaçuz .
2 Aspartame está relacionada com doenças neurológicas, como dores de cabeça , depressão e câncer no cérebro.

Evite adoçantes artificiais. De acordo com Dr. Sandra Cabot , autora de "Você poderia ter Síndrome X ", adoçantes artificiais, como a sacarina , sucralose , aspartame, maltodextrina e neotame têm efeitos colaterais potencialmente negativos de saúde e deve ser evitado . O aspartame é um adoçante encontrada num certo número de produtos para diabéticos com crianças, apesar de a gama de efeitos colaterais que causam , tal como dores de cabeça , convulsões , tonturas e depressão . Dr. Sandra Cabot também afirma aspartame está relacionada com um aumento do risco de tumores cerebrais e é um produto químico cancerígeno.
3 pães de grãos integrais são baixos em GI e fornecer vitaminas e minerais essenciais .

Reduzir carboidratos na dieta . Os hidratos de carbono , tais como grãos , pães e vegetais ricos em amido terá o maior impacto sobre o açúcar no sangue e ganho de peso, especialmente se tiverem sido processados ​​ou refinados para remover fibra ou nutrientes. Carboidratos de baixo índice glicêmico incluem grão longo e arroz integral , feijão , ervilhas, lentilhas , pães integrais , batata doce, legumes , nozes, sementes , aveia, farelo e frutas frescas.
4 O equilíbrio de proteínas e carboidratos contribui para uma dieta saudável.

Combine proteínas vegetais com baixos índices glicêmicos e frutas. Segundo a Fundação índice glicêmico , esta combinação oferece uma dieta com o menor efeito sobre a carga glicêmica e açúcar no sangue . Alimentos ricos em proteínas são baixos no índice glicêmico e ajudam a reduzir a carga glicêmica da refeição quando ingeridos junto com carboidratos. Fontes saudáveis ​​de proteína incluem carnes magras, peixes , aves, feijões, lentilhas, nozes, sementes, vegetais do mar , laticínios e ovos. Leve a sua proteína a partir de uma variedade de fontes nutritivas para manter seu açúcar no sangue equilibrado durante todo o dia e manter a energia .
5 Bran é uma das maiores fontes de fibras alimentares disponíveis .

Incluir grandes quantidades de fibra com as suas refeições . Quando você come alimentos que são ricos em fibras, os alimentos serão digeridos e absorvidos muito mais lenta no organismo. Este processo abrandamento ajuda a reduzir o valor glicêmico de sua refeição. Fibra também ajuda a apoiar a digestão saudável e desintoxicação. Comer lotes de grãos integrais , legumes, nozes , sementes, aveia , farelo, psyllium e linhaça todos os dias.