Se você é americano ou canadense , subtrair as gramas de fibra a partir da contagem total de carboidratos do alimento.
Ex . Total de Carboidratos 4g menos fibra 2g = 2 gramas de carboidratos líquidos
Se você não sabe o total de carboidratos ou contagem de fibras , você pode olhar estes acima em http://www.lowcarb.ca/low - carb- ferramentas /carb_counter.html
Observe que os gramas de fibra não faz distinção entre fibras solúveis e insolúveis . Todos fibra é tratada como igual .
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Se você é europeu , a fibra já foi subtraído de seus rótulos dos alimentos. Neste caso , você deve contar todos os carboidratos listados em um pacote como carboidratos líquidos .
Para alimentos frescos ou sem rótulos , siga a abordagem americana acima.
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álcoois
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açúcar são problemáticos . Algumas dietas recomendo que você conte a metade dos carboidratos , alguns dizem para contar todos os carboidratos, e ainda, e outros afirmam que você não precisa contar qualquer .
Os álcoois de açúcar incluem xilitol , sorbitol , manitol e eritritol , e são carboidratos semi indigesto . Eles têm um impacto mínimo sobre o açúcar no sangue , que é por isso que alguns planos de acreditar que você não precisa contá-los para a sua ingestão carb net . Se você seguir um destes planos , em seguida, você pode subtrair todos os álcoois de açúcar .