Atkins requer que você cortar um pedaço grande de carboidratos de sua dieta. Na fase inicial , conhecido como " indução ", você não pode ter mais de 20 carboidratos líquidos por dia - que é a quantidade de carboidratos que você começa depois de subtrair gramas de fibra. Você deve estar recebendo 225-325 gramas de carboidratos por dia , que segue a 45 a 65 por cento de calorias provenientes de carboidratos recomendado nas Dietary Guidelines for Americans 2010, mas os 20 gramas de carboidratos limite em Atkins atende menos de 9 por cento da sua recomendação , tornando-se essencial para manter o controle de todos os carboidratos que você consome.
carboidratos em lunch Meat
O número exato de carboidratos em sua carne favorita do almoço varia um pouco , dependendo da marca e do que é feito com . Em geral , frios fatiados conter entre 0,8 e 1,3 gramas de carboidratos em um grama de carne. Isso inclui almoço carnes , como presunto , frango, peru e mortadela . Porque essas gramas de carboidratos pode aumentar rapidamente se você empilhar várias fatias entre um casal deixa de alface para o almoço , pesando a sua parte antes de comer é fundamental para calcular a sua ingestão de carboidratos .
Sódio consideração
a principal preocupação com uma grande ingestão de carnes de almoço na dieta de Atkins é com o alto teor de sódio . Lotes de sódio em sua dieta pode aumentar a pressão arterial e, eventualmente, levar a doenças cardíacas . Você não deve ter mais de 2.300 miligramas de sódio por dia , se você estiver em bom estado geral , de acordo com as Dietary Guidelines for Americans 2010. Alguns frios têm até 300 miligramas em cada onça , tendo um aumento de 13 por cento do de sódio que você pode ter para o dia. Escolha carnes de almoço que são rotulados como " baixo teor de sódio " , sempre que possível , para mantê-lo a ingestão de sódio para baixo.
No- Carb Alternativas
Ao invés de encher de carnes processadas , adquirir o hábito de cozinhar carnes em casa. Natural de carne, não processado não contém hidratos de carbono. Uma ou duas vezes uma grade semana alguns peitos de frango , assado uma rodada de carne ou refogar um lombo de porco. Você vai ser capaz de se abastecer sua geladeira com abundância de carnes livre de carboidratos que são naturalmente muito baixo teor de sódio .