A dieta de Atkins foi fundada pelo Dr. Robert Atkins, um médico e cardiologista que iniciou o plano em um esforço para perder-se peso Atkins Basics . Ela enfatiza proteínas e gorduras e limita estritamente carboidratos. Açúcares e cafeína são quase totalmente proibido também. A dieta é baseada na premissa de que a ingestão de alimentos ricos em proteínas (e gordura ) e pobre em carboidratos ajuda o corpo a queimar gordura corporal armazenada e não glicose .
Obtenção Magro
Estudos têm mostrado que , se seguidas corretamente, a dieta de Atkins vai realmente resultar em perda de peso. Os defensores também insistem que uma vez que o peso vem fora , aderindo ao plano ajuda a ficar fora . Ele também supostamente aumenta os níveis de energia , e , segundo alguns, pautas off doenças. E mais uma vez , enquanto que a dieta de Atkins não não permite que você a comer quantidades ilimitadas de gordura , a maioria dos alimentos no menu que bom gosto e pode ser comido com freqüência.
Ficar Magro
Pessoas que já são magros podem seguir o plano de Atkins , porque eles acreditam que irá melhorar a sua saúde , bem como para manter seus pesos atuais. Estes tipo de pessoas seriam bem aconselhados a ignorar as duas semanas fase " indução " da dieta , o que limita o consumo de carboidratos a 20 gramas ou menos por dia. A fase de indução é onde a maioria da perda de peso ocorre . Em vez disso, as pessoas que não precisam perder peso seria melhor começar a dieta na fase de "em curso" , que permite que 35-50 gramas de carboidratos por dia (e às vezes mais , dependendo do seu peso).
Inconvenientes
A dieta de Atkins todos, mas elimina frutas e outros alimentos ricos em fibras , como pão e macarrão. Isso pode resultar em efeitos colaterais de constipação a tonturas a uma falta de energia - especialmente no início. Os céticos também questionam os efeitos a longo prazo de tanta proteína e gordura nos rins, fígado e coração. Além disso, com tantos alimentos sendo eliminada, a dieta não consiste em muita variedade , tornando carne magra , frango, peixe ou ovos o prato principal em praticamente todas as refeições.
Sinopse
Enquanto a dieta de Atkins foi inventado com as pessoas com excesso de peso em mente, ele vai , de fato, ajudar as pessoas magras permanecer magro , e não há nenhuma prova de efeitos adversos sobre o corpo, apenas teorias baseadas em opções tradicionais . Mas se você já é magro ou esperar para chegar lá, a melhor maneira para se manter saudável em uma dieta de alta proteína como esta é incorporar o exercício regular e beber muita água, até oito 8 onças. copos por dia .