A dieta de Atkins é dividido em quatro fases distintas . A primeira fase tem a duração de duas semanas e é projetado para fazer a transição de seu corpo para o modo de queima de gordura queima de carboidratos. Durante este tempo, consumir não mais que 20 gramas de carboidratos por dia . Após isso, você se move para a segunda fase , durante a qual o seu limite de carb duplica a 40g - manter esta fase até que você esteja só vários quilos de seu peso ideal . Neste ponto , entra a fase três , elevando lentamente o seu limite de carb , até encontrar o ponto em que você só está perdendo cerca de um quilo por semana , mantendo-se a este total até que finalmente atingiu sua meta de peso . Finalmente, na fase quatro, você de novo aumentar os carboidratos até que não são nem ganhar nem perder peso , mantendo-se , nesta fase, por tempo indeterminado.
Bland escolhas alimentares
Uma das principais causas para queixa por indivíduos sobre a dieta de Atkins é que quase todas as low-carb , alimentos ricos em gordura são relativamente branda. Como você vai estar comendo pouco mais que simples carnes , queijos e nozes , o sabor é um componente da dieta que é muita falta . Isto é especialmente verdadeiro quando se considera que a maioria de seus condimentos preferidos (por exemplo , ketchup e molho de carne ) são proibidos devido ao seu teor de carboidratos , deixando-o com pouco para olhar para frente , exceto intermináveis anos de os mesmos sabores.
escolhas alimentares limitada
Uma das críticas principais feitas contra a dieta Atkins é que ele oferece pouco em termos de escolhas alimentares . Como Atkins é suposto ser mais do que uma dieta , mas sim um modo de vida , não faria mais sentido se você não fosse relegado para consumir o mesmo punhado de alimentos mais e mais. Infelizmente, porém , os alimentos carb -laden são muitos, enquanto os alimentos low-carb são poucos. Esta repetição , tanto a escolha dos alimentos e sabor dos alimentos leva muitos a se desviar da dieta a longo prazo , como até mesmo especiarias acabará por tornar-se rotina, fazendo com que suas metas de perda de peso para finalmente sucumbir ao tédio.
Sociais dificuldades
Outro problema sofrido por aqueles na dieta de Atkins é a da exclusão social. A maioria dos eventos sociais ( festas de empresas , aniversários, feriados) se concentrar em alimentos - especificamente , a comida carb -laden. É difícil seguir uma dieta que vai contra as normas culturais , tornando , assim, uma low-carb plano de alimentação um dos mais mentalmente torturante planos de seguir .
Possíveis problemas de saúde
Finalmente, como está escrito, o plano de Atkins não discrimina entre os diferentes tipos de gordura. Como o consumo excessivo de gorduras saturadas foi associada com níveis mais elevados de colesterol e um aumento do risco de doença cardíaca , a adesão indiscriminada ao plano pode resultar em problemas de saúde a longo prazo da linha de deslocamento . Não há estudos que demonstram os efeitos a longo prazo (ou seja, mais de 10 anos) de alto teor de gordura comendo sobre os indivíduos, para ser cauteloso em seguir Atkins como você poderia estar negociando o controle de peso a curto prazo para a sua saúde a longo prazo.