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Usos para feijão da soja em pó

Soja em pó tem uma grande variedade de usos. O pó é obtido a partir da soja , que as culturas asiáticas têm utilizado no cozimento durante séculos . A soja contém aminoácidos e nutrientes , tornando-se um suplemento de proteína popular. Grãos inteiros de soja podem ser processadas em várias formas , incluindo alimentos tofu , grãos de soja , leite de soja , soja em pó e tempeh . Suplemento de Proteínas
Raw soja

soja fornece uma proteína de alta qualidade que é naturalmente pobre em gordura saturada , porque a proteína é uma proteína não- animal, de acordo com WomenToWomen.com . Os vegetarianos têm utilizado pó de soja como um suplemento de proteína , permitindo que os comedores de carne não para obter proteínas suficientes a partir de uma fonte não- animal como soja.
Soy Protein Isolate

a soja em pó vem na forma de isolados de proteína de soja e proteína de soja é o mais altamente refinado . De acordo com a Universidade de Michigan Comprehensive Cancer Center , em pó de soja contém a maior quantidade de proteína de todos os alimentos de soja . O primeiro ingrediente no rótulo do pó de soja deve incluir proteína isolada de soja .

Enriquecimento Foods
Adicionar pó de soja para ensopados.

De acordo com o Laboratório Nacional de Pesquisa de Soja , acrescentando proteína de soja em pó a qualquer alimento tradicional pode aumentar de forma eficiente o seu valor nutricional . Adicionar em pó de soja para cereais quentes , pudim, iogurte, queijo cottage , shakes e caçarolas .
Soy Smoothie
Smoothie

Adicionar pó de soja para smoothies de frutas para um delicioso , proteína refeição ou lanche -embalados . Para um smoothie de manga soja banana , adicione 1 xícara de leite de soja, suco de laranja 1 xícara , um copo fatias de manga, 1 banana picada, ¼ xícara de cubos de gelo e 2 colheres de sopa. de soja em pó a um misturador . Misture até ficar homogêneo e espumoso . Faça um morango agitar com ½ xícara de morangos congelados, 2 colheres de sopa. de soja em pó , 2 colheres de sopa. de água e ½ xícara de gelo picado . Adicione todos os ingredientes para um liquidificador e liquefazer até ficar homogêneo.
Savory Usa
Adicionar pó de soja para sopas.

O site Soybean.org recomenda a adição de pó de soja para suas receitas favoritas. Misture 1 colher de sopa. de soja em pó em seus favoritos ou espaguete molho saboroso para um chute de proteínas. Tente bater uma porção de pó de soja em sua salada de escolha, ou a concha de uma xícara de sopa em uma tigela e adicione o pó de soja. Misture bem e adicione a tigela de sopa de volta na panela . Isto funciona especialmente bem com sopa de purê , como abóbora ou sopa de tomate.