casa |  | Informação em Saúde >  | Saúde Bucal | Toothaches

Tanto as cascas dos ovos quanto os esmaltes dos dentes contêm fosfato de cálcio?

Sim, tanto as cascas dos ovos quanto os esmaltes dos dentes contêm fosfato de cálcio.

As cascas dos ovos são compostas principalmente de carbonato de cálcio, mas também contêm uma pequena quantidade de fosfato de cálcio. O fosfato de cálcio nas cascas dos ovos está na forma de hidroxiapatita, que é o mesmo mineral que constitui a maior parte do esmalte dos dentes.

O esmalte dentário é o tecido mais duro do corpo humano e é composto por cerca de 96% de hidroxiapatita. A hidroxiapatita do esmalte dentário apresenta-se numa estrutura muito densa e organizada, o que lhe confere resistência e durabilidade.

A presença de fosfato de cálcio nas cascas dos ovos e no esmalte dos dentes é essencial para o seu funcionamento. Nas cascas dos ovos, o fosfato de cálcio ajuda a fortalecer a casca e a proteger o ovo contra danos. No esmalte dentário, o fosfato de cálcio ajuda a proteger os dentes do desgaste e também ajuda a prevenir cáries.