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Os microrganismos promovem o desenvolvimento de cáries dentárias utilizando carboidratos e produzindo subprodutos que são?

Os microrganismos promovem o desenvolvimento de cáries dentárias utilizando carboidratos e produzindo ácidos como subprodutos. Esses ácidos dissolvem os tecidos duros dos dentes, levando à formação de cáries. O processo começa com a formação da placa bacteriana, uma película pegajosa de bactérias que se forma nos dentes. As bactérias da placa se alimentam de açúcares de alimentos e bebidas e produzem ácidos como resíduos. Esses ácidos atacam o esmalte dos dentes, causando sua quebra e formação de cáries.