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Qual é a forma comum de transmissão do HVI?

O HVI (vibriose humana) é normalmente transmitido através do consumo de frutos do mar crus ou mal cozidos, principalmente mariscos, como ostras, amêijoas e mexilhões. Esses frutos do mar podem estar contaminados com a bactéria Vibrio, que pode causar HVI. As bactérias Vibrio estão naturalmente presentes em ambientes marinhos e estuarinos e podem multiplicar-se rapidamente sob certas condições, como quando a água está quente. Comer frutos do mar crus ou mal cozidos contaminados com bactérias Vibrio pode levar à infecção por HVI.