A família brassica inclui legumes , como brócolis , couve-flor , repolho, mostarda , couve, rabanetes e nabos. Consumir grandes quantidades destes vegetais crus pode causar hipotiroidismo. Se a sua glândula tireóide está inchado , reduzir a porção desses vegetais e prepará-los por cozinhá-los completamente. Além disso, evite pinhões , amendoim e produtos alimentícios que contenham soja , pois eles podem interferir com a função da tireóide.
Seguro Foods
Você pode encontrar pequenos traços de iodo em ovos , leite, pão , carne e espinafre. Os vegetais são muito baixos em iodo, mas ainda pode ser consumida , se cozido e amassado para facilitar a deglutição e digestão. Os diferentes tipos de crustáceos incluem camarão, lagostim , lagosta , mexilhão, siri , lula , berbigão , ostras , vieiras e abalone . Peixes de água salgada são: anchovas, a enguia , o bacalhau, o linguado, linguado, arenque, cavala, mahi mahi, perca, salmão , pargo e atum. Prepare peixe por assar, grelhar ou grelhar -lo. Evite alimentos gordurosos e fritos , como eles podem interromper a produção hormonal.
Refeições equilibradas
acordo com o " The Complete Livro da tireóide ", uma dieta rica em fibras que inclui alimentos de origem vegetal , alimentos de origem animal e laticínios pode melhorar a sua produção de tireóide. Sua dieta também deve estar em baixa em gordura saturada , com mais monoinsaturada e poliinsaturada . Você pode encontrar gorduras poliinsaturadas em óleo de soja , peixe e nozes e gorduras monoinsaturadas em manteiga de amendoim, abacate, azeite de oliva e óleo de gergelim
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