sintomas de toxicidade de alumínio são semelhantes aos da doença de Alzheimer e da osteoporose . Estes sintomas incluem a interferência com o metabolismo do cálcio, extremo nervosismo, perda de memória, problemas de fala e amolecimento dos ossos.
Sintomas
De acordo com Bella online, outra sintomas de toxicidade de alumínio podem incluir cólicas, raquitismo , problemas gastrointestinais , anemia, dores de cabeça , diminuição da função renal e dores musculares .
exposição
A pessoa média tem em entre 3 e 10 miligramas de alumínio por dia , de acordo com Bella online. Esta exposição é aumentada através do uso de potes e panelas de alumínio .
Prevenção /solução
Tente cozinhar apenas com aço inoxidável, vidro ou ferro panelas e frigideiras em oposição para as de alumínio . Limitar a exposição ainda mais usando água engarrafada , o abastecimento público de água também tem vestígios de alumínio
Notas importantes
Quanto mais você cozinhar alimentos em potes e panelas de alumínio . , mais se desgastar e corrosão. Mais de alumínio é absorvida em sua comida como o cozimento continua. Será, então, absorvido em seu corpo . Alimentos ácidos produtores de dissolver o alumínio ainda mais rápido.