Segundo Capsugel , um grande fabricante cap gel , a maioria das cápsulas de gel são feitos a partir da mesma gelatina que é usado em pudins, marshmallows e sobremesas de gelatina . Normalmente , a gelatina é produzido a partir do colagénio , uma proteína de ocorrência natural encontrado no tecido conjuntivo dos animais .
Processo
fabricantes utilizam um processo de extracção controlada para expor peles de animais e os ossos de uma forma que libera colágeno. O colágeno é então refinado para atender aos padrões farmacêuticos.
Segurança
cápsulas de gel são fabricados a partir de gelatina de grau médico sob a supervisão da United States Pharmacopeia , uma organização sem fins lucrativos que determina as normas de segurança para as drogas , bem como dispositivos médicos e diagnósticos. USP publica um compêndio que identifica claramente as normas para muitos produtos, incluindo gelatina.
Considerações
Algumas empresas produzem gelatina de outras fontes para as pessoas cujas preferências alimentares , crenças religiosas ou normas culturais exigem produtos não- animais. Alguns exemplos são pullalan , um amido solúvel em água que é feita através de um processo de fermentação , e um hidrato de carbono complexo conhecido como hipromelose .
Aviso
Muitas cápsulas de gel contêm corantes adicionais que podem causar reações alérgicas em pessoas muito suscetíveis.