micróbios têm uma série de usos na produção de alimentos , que remonta milhares de anos. Um exemplo comum é a utilização de leveduras para fazer pão crescer . A produção de vinagre também depende de microorganismos e de vinho , cerveja e bebidas espirituosas exigir o envolvimento microbiano para a sua produção . A bactéria " Lactobacillus acidophilus " que faz com que o iogurte é um outro exemplo comum.
Corporal Saúde
Muito antes de os seres humanos começaram a mexer com os micróbios em laboratório , os micróbios têm servido bem em seres humanos sua função primária como útil agentes bacterianos . Por exemplo , os micróbios que revestem o tracto gastrointestinal ajuda na digestão e comunicar com as células brancas do sangue para reforçar sistema imunitário natural do corpo . De fato , os seres humanos não seriam capazes de digerir matéria vegetal se não fosse por microrganismos que vivem dentro de nós , que produzem uma enzima que é de outra forma não produzida naturalmente.
Biotecnologia
cientistas e engenheiros conseguiram aproveitar o poder dos micróbios para específico ( e de vanguarda ) usos biotecnológicos. Os micróbios são utilizados na produção industrial de substâncias tais como o ácido láctico , butanol e etanol . Eles também são usados para gerar enzimas úteis, tais como protease e invertase , que se têm inúmeras aplicações médicas e comerciais. Os recentes avanços na engenharia genética permitiram que cientistas do laboratório de usar micro-organismos para ajudar a tornar os produtos inorgânicos como interferon, hormônio do crescimento e insulina. Alguns Universidade de Massachusetts pesquisadores ainda experimentou usando micróbios na lama para gerar eletricidade.
Tratamento de Esgoto
As águas residuais que os seres humanos produzem acaba em instalações de tratamento de esgoto que dependem em micróbios para ajudar a quebrar a matéria orgânica na água para que ele possa ser processado e purificado. O resultado da ação microbiana no esgoto é a produção de gás metano natural. Os micróbios também podem ser usados para ajudar a remover os metais como o enxofre a partir de rios e lagos.