Certifique-se de que o paciente ingerido escura carne de peixes da família scombroid , que inclui cavala, atum , albacora e espadarte. Outras toxinas encontradas em queijos, glutamato monossódico , nitritos de sódio e alguns vinhos podem produzir sintomas semelhantes.
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Trate os sintomas depois de fazer um relatório de um médico para determinar se o paciente precisa de ajuda médica. Para tratar sintomas graves , como hipotensão refratária e comprometimento das vias aéreas , o paciente vai precisar de fluidos intravenosos .
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Esperar sintomas como náuseas , vômitos, cólicas abdominais , diarréia , tonturas, dor de cabeça e rubor , que é o mais comum, para resolver dentro de uma a duas horas após o seu início .
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Colocar toalhas molhadas no congelador e lhes permitem chegar a perto do ponto de congelamento . Removê-los e armar -los sobre as áreas coradas do corpo do paciente. O rubor será semelhante a uma queimadura solar grave.
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Consulte um médico se os sintomas graves continuam passado a marca de duas horas. Considere a administração de um anti-histamínico H1 em conjunto com a histamina H2 se os sintomas não desaparecem em algumas horas.
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Avaliar a situação posteriormente para determinar a causa exata da reação. O paciente deve torná-lo um ponto para evitar peixe scombroid se ele experimentou o envenenamento de histamina.