alimentos ácido- formando incluem laticínios , carnes, ovos, peixe, farinha processada , frutas ácidas , cereais (exceto milho, amaranto e quinoa ), mel , melaço, a maioria das nozes , a maioria dos óleos, macarrão, pipoca , arroz , sal, a maioria das sementes , açúcar, adoçantes artificiais, chá preto , vinagre destilado , feijão , pães, bolos , chocolate , café, biscoitos e bolachas .
Significado
desde o pH do corpo é ligeiramente alcalino , as pessoas podem se beneficiar de uma dieta alcalina superior. Os alimentos alcalinizantes (principalmente frutas e vegetais) tem uma grande quantidade de minerais , que são apenas moderadamente bem absorvido , mesmo com um bom sistema de funcionamento digestivo.
Efeitos
a deficiência de magnésio está relacionada a uma variedade de problemas de saúde , incluindo dor muscular , espasmos e dores relacionadas com os nervos . Uma ingestão adequada de magnésio deve ser entre 0,5 a 1 grama por dia , juntamente com 1 grama a 1,5 gramas de cálcio.
Considerações
Produtos de origem animal (alimentos formadores de ácidos ) são também uma fonte de ácido araquidônico ( um Omega 6 ) , o que aumenta a inflamação no corpo . Isso pode levar a mais problemas de saúde do sistema muscoloskeletal .
Prevenção /solução
Para o corpo , valores abaixo de pH 6,3 são considerados ácidos. Aplicando saliva ou urina em papel decisivo é uma maneira fácil e precisa para determinar se o corpo é alcalino ou ácido. Em contato com o fluido , o papel muda de cor , indicando o nível de pH do corpo.