tiramina é uma substância natural encontrada em alimentos à base de proteínas . Formas de tiramina a quebra de proteína, e pode provocar hipertensão arterial grave , resultando em enxaquecas.
Alimentos que contêm tiramina
Os seguintes alimentos contêm altos níveis de tiramina e deve ser evitado por sofredores de enxaqueca :
AvocadosBananasBeef liverBlue cheeseBolognaCanned soupCamembert cheeseCheddar cheeseChicken liverDatesDried figsFava beansGarbanzo beansKiwiLima beansNutsOlivesOnionsPapayaPeanut butterPepperoniPineapplePinto beansRaisinsRaspberriesRed plumsRoquefort cheeseSalamiSauerkrautSoy sauceSpinachStilton cheeseSummer sausageSwiss cheeseTeriyakiTofuTomatoesYeastYeast extrai
Aditivos alimentares comprovadas para Contribuir para enxaqueca
nitratos , nitritos , glutamato monossódico (MSG ), sal , aspartame, amaciante de carne e molho de soja são conservantes de alimentos que têm a capacidade de dilatar os vasos sanguíneos e causar enxaquecas. A maioria dos alimentos processados contêm aditivos , enquanto que alguns contêm quantidades minúsculas , outros contêm tantos aditivos como o produto original and
alimentos que contenham aditivos alimentares
Os seguintes alimentos normalmente são abundantes. em aditivos alimentares e deve ser evitado por pessoas que sofrem de enxaquecas freqüentes :
BaconCured meatDeli meatHot dogsHamLuncheon meatOriental foodsPepperoniPicklesProcessed meatRed wineSausageWhiskey
Laticínios pode desencadear enxaquecas
A proteína encontrada no leite é um alergênico conhecido por muitas pessoas. Esta proteína - caseína - cria histaminas , que por sua vez são responsáveis pela produção de muco . Muco excessivo coloca pressão sobre as membranas do cérebro , o que pode desencadear enxaquecas .
Laticínios Evitar
Laticínios podem contribuir para enxaquecas para muitas pessoas. Para ver se os produtos lácteos desencadear enxaquecas , evitar o seguinte :
Queijo (todos os tipos ) Ice creamMilkSour creamYogurt
Considerações
Toda pessoa que sofre de enxaquecas podem ter diferentes gatilhos , portanto , evitando todos os alimentos listados podem não ser totalmente necessário. Por esta razão , recomenda-se a determinar os gatilhos através de um processo de eliminação . Elimine todos os alimentos listados para quatro a seis semanas , em seguida, adicione um alimento a cada semana. Quaisquer efeitos colaterais desagradáveis notado após a reintrodução de um alimento que indicaria um alimento evitar.