O culpado mais comum em dores de cabeça é uma substância química chamada tiramina , que está presente em alimentos envelhecidos , principalmente queijos. Os mais determinados tipos de queijos são envelhecidos , mais tiramina é criado.
Bebidas envelhecidas
vinho tinto e bebidas alcoólicas também contêm tiramina , que pode desencadear dores de cabeça. Uvas utilizadas nos vinhos são deixados por um período de tempo para fermentar . Cevada e lúpulo são permitidos para fermentar durante o processo de fabricação de cerveja.
Outros alimentos sólidos Idoso
Nitratos são outro gatilho comum. Os nitritos são encontrados na maior teor em carnes processadas , tais como aqueles encontrados no deli ou pré-embalados na secção refrigerado de um supermercado . Eles também podem ser encontrados em carnes enlatadas , como SPAM ou carne envasadas .
Chineses Foods
glutamato monossódico ( MSG) é um aditivo usado para realçar sabores. Um dos lugares mais comuns para encontrar MSG é em alimentos chineses , tanto no supermercado e em restaurantes , mas MSG pode ser utilizado em qualquer alimento.
Nuts
Nuts são geralmente escolhidos no início de seu ciclo de crescimento e permitido sentar-se em sacos de pouca ventilação , ou em unidades de transformação ou no caminho para unidades de transformação. Mold encontrado no amendoim é um gatilho comum para enxaquecas.
Chá, café , coca-cola e bebidas energéticas
chá , café, bebidas colas e de energia estão cheios de cafeína . A cafeína acelera o coração. Isto provoca uma dilatação dos vasos sanguíneos , o que pode desencadear uma dor de cabeça.