Alguns alimentos que são considerados gatilhos para enxaquecas são cerveja e vinho tinto, ou álcool em geral , chocolate , excesso de cafeína , alimentos processados ; alimentos salgados , alimentos asiáticos que contêm glutamato monossódico , aspartame e queijos envelhecidos . O vinho tinto , queijo envelhecido , fígado de frango , alguns feijões , figos e peixes defumados contêm tiramina , que parece agravar dores de cabeça. Aliviar - enxaqueca - headache.com explica que tiramina é um composto encontrado em muitos alimentos , que é produzido quando o aminoácido naturalmente quebra. A tiramina pode resultar em dilatação dos vasos sanguíneos , o que pode acabar na reacção em cadeia da enxaqueca . Alimento que é envelhecido ou conservadas , muitas vezes tem tiramina nele. Portanto, se você é suscetível a dores de cabeça , você deve estar desconfiado de sobras que tenham sido refrigerados por mais de um dia. Alimentos com idade deve ser evitado. Nitratos , encontrados em cachorros-quentes , salame e bacon, pode levar a uma dor de cabeça , de acordo com Healthprofessor.com .
Às vezes bom, às vezes ruim
A Clínica Cleveland observa que consumo excessivo de cafeína , bem como a retirada de cafeína pode resultar em uma dor de cabeça. No entanto , por outro lado , às vezes, a cafeína pode ser benéfica no tratamento de ataques agudos de enxaqueca . Tudo depende do indivíduo.
Considerações
Algumas pessoas podem ter uma enxaqueca de comer bananas , produtos lácteos , pegou ou bens fermentados , abacate, amendoim manteiga , frutas cítricas, cebola e nozes.
Graças mas não, obrigado
Dr. Seymour Diamante, diretor da Diamond Headache Clinic, adverte contra o comer chucrute, azeitonas e picles ou quaisquer produtos de soja fermentados , incluindo molho teriyaki e molho de soja. Ele também adverte contra salame, linguiça e nada salgados, fumados, em conserva , secos ou idade, e diz para evitar salame e pepperoni e não recomenda comer torta de carne moída .
Especialista introspecção
Dr. David Buchholz , da Johns Hopkins University , diz que certos alimentos podem desencadear uma dor de cabeça , mas pode não ser imediatamente . Os efeitos dos alimentos pode ser adiada até três dias . Ele adverte contra o consumo de todos os produtos frescos que contém tryamine porque é um produto químico de alimento natural que tem sido absolutamente ligada a dores de cabeça. Ele recomenda comer chalotas e vazamentos em vez de cebolas. Dr. Buchholtz aponta que cream cheese, queijo cottage e queijo americano não tem muito tryamine neles para que eles provavelmente não vai levar a uma enxaqueca, mas cheddar e queijo azul são carregados com tryamine .
Determinar Causa
Alguns alimentos nem sempre causar dores de cabeça imediatamente. Os efeitos podem ser adiado até 72 horas . Isto pode tornar mais difícil para uma pessoa para determinar o que está provocando sua enxaqueca .