Polifenóis são compostos químicos que são encontrados em plantas. O seu nome a partir de sua estrutura molecular. Os polifenóis são conhecidos por serem anti-oxidantes , o que significa que eles impedem a oxidação do corpo e , portanto, evitar os danos celulares . Os tipos mais comuns de polifenóis são flavonóides, phlorotannins , ácido gálico e ácido hidroxicinâmico .
O Teste
O teste para polifenóis é feito através da recolha de uma amostra de urina . Uma vez que a amostra é obtido , a amostra é exposta a uma solução de álcool que contém um complexo corado . Quando os polifenóis entrar em contacto com a solução , voltam de cor violeta . Quanto mais intensa a cor , maior o nível de polifenóis é . Altos níveis de polifenóis são considerados bons. Os resultados podem ser obtidas em menos de seis minutos.
Por que fazer o teste ?
Polifenóis , pois são antioxidantes , são fundamentais para a prevenção de doenças . Por exemplo, um estudo conduzido pelo Dr. Maria- Isabel Covas et al revelaram que substâncias ricas em polifenóis (no caso do estudo, o azeite virgem ) produzem um aumento perceptível no " bom" colesterol (HDL) . O aumento da HDL reduz o risco de entupimento das artérias e as doenças cardíacas . O teste , portanto, pode servir como uma possível indicação de quão bem o seu corpo é capaz de reparar , limpar e defender-se de modo que você pode fazer ajustes de estilo de vida se for necessário para ficar saudável e manter-se bonita.
Quem deve Get It?
Qualquer pessoa que está preocupada com a rapidez com que ela está envelhecendo ou que está em risco de doenças graves , como câncer ou doença cardíaca deve considerar começar o teste de polifenol .
Depois do Teste
Se os testes de polifenóis mostram que os níveis de polifenóis são normais, então você não precisa tomar nenhuma ação. Se os níveis são anormalmente baixos , no entanto, então você pode precisar fazer mudanças na dieta para aumentar a ingestão de polifenóis. Uma excelente fonte de polifenóis é chá , mas comer mais frutas e vegetais , que tem outros benefícios de saúde , além de níveis de polifenóis levantadas , é outra maneira de obtê-los.