Comer uma dieta baixa em potássio e limitar ou evitar alimentos ricos potássio.
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frutas limite que são ricos em potássio , tais como damascos , bananas, cocos , melancias , kiwi , laranjas, ameixas , tâmaras e inhame . Comer frutas pobres em potássio , como maçãs , uvas, ameixas , pêssegos, abacaxi e melancia.
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Coma vegetais pobres em potássio , como alface , cogumelos frescos ou ervilhas frescas (cogumelos em conserva e ervilhas secas são ricas em potássio ), cebola e pimentões . Coma pequenas porções de vegetais ricos potássio, como alcachofras , feijão, abóbora , espinafre e batatas.
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Cozinhe vegetais ricos em potássio com um processo chamado de lixiviação. Corte vegetais em tiras finas e molho em água à temperatura ambiente por pelo menos 2 horas ou durante a noite. Utilize 5 partes de água para 1 parte de legumes. Enxaguar os vegetais antes de comer. A água vai puxar algum do potássio para fora, apesar de haver grandes quantidades esquerda . Limitar tamanho porção de 1/2 xícara .
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leite de Swap para o leite de arroz enriquecido com un ou creme não lácteos . Limite comer iogurte e comer sorvete em vez de sorvete. Leite, iogurte, sorvete e outros produtos lácteos são ricos em potássio e deve ser limitado. Evite chocolate.
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Consulte um nutricionista para ajudá-lo a determinar as quantidades de alimentos que você pode comer para manter seus níveis de potássio .