casa |  | Informação em Saúde >  | Condições Tratamentos | Doença Inflamatória Intestinal

Pessoas com doença celíaca podem usar este produto de proteína de soro de leite com segurança?

Depende. Alguns produtos de proteína de soro de leite podem conter glúten, enquanto outros não. Pessoas com doença celíaca devem verificar cuidadosamente a lista de ingredientes de qualquer produto de proteína de soro de leite para garantir que não contém glúten.

Além disso, as pessoas com doença celíaca devem procurar produtos de proteína de soro de leite certificados como isentos de glúten por uma organização terceirizada respeitável, como a Gluten-Free Certification Organization (GFCO) ou a Canadian Celiac Association (CCA).