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A doença da vaca louca vem de uma bactéria?
A doença da vaca louca, também conhecida como encefalopatia espongiforme bovina (EEB), é causada por um tipo de proteína chamada príon, não por uma bactéria. Os príons são formas anormais de proteínas que podem se acumular no cérebro e causar danos às células nervosas. No caso da doença da Vaca Louca, o príon provoca a degeneração do tecido cerebral, levando a sintomas como falta de coordenação, nervosismo e agressividade. A BSE é transmitida principalmente através do consumo de carne bovina ou produtos derivados de carne bovina infectados, mas também pode ser transmitida através do contato com animais infectados ou seus fluidos corporais.