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Botulismo Definição e Causas

O botulismo é uma doença que é causada como resultado de uma neurotoxina que causa paralisia dos músculos . Quando a neurotoxina entra nas células , que interfere com a libertação de produtos químicos , impedindo a estimulação do músculo . Existem três formas principais de botulismo : botulismo de origem alimentar, botulismo por ferimentos e botulismo infantil . Clostiridium botulinum

Clostridium botulinum é uma bactéria que produz uma toxina que é normalmente encontrado no solo. Ele normalmente faz o seu caminho para a casa através dos alimentos. As bactérias cresce bem onde há pouco ou nenhum oxigênio e forma esporos , permitindo que as bactérias para sobreviver.

Sintomas de botulismo

Os sintomas do botulismo pode variar dependendo como ele foi contratado , mas normalmente incluem boca seca, problemas de deglutição , visão dupla, pálpebras caídas , problemas de fala e fraqueza muscular. O botulismo normalmente afeta o sistema nervoso central.
Food- Borne Botulismo

Botulismo é normalmente definido pela maneira que a doença foi adquirida . No botulismo de origem alimentar , é causada porque um alimento continha a neurotoxina botulismo. Ao abrir a tampa de um novo pote de comida e não faz um som "pop" , ou se uma lata de comida é abaulamento , pode estar contaminada com botulismo. Além disso, alimentos que não são cozidos bem pode conter esporos que já germinadas .
Ferida botulismo

botulismo por ferimentos é causada quando uma ferida é infectada com esporos de Clostridium botulinum porque de sujeira na pele. Embora botulismo ferida normalmente refere-se a uma infecção , que pode também estar relacionada com o uso de drogas ilícitas , se o utilizador drogas entra em contacto com as agulhas infectadas ou drogas . O botulismo por ferimentos podem ser tratados por antitoxinas , que o impedem de circular através da corrente sanguínea. Infecções de feridas são muitas vezes tratados através de cirurgia , que remove as bactérias.
Botulismo infantil

infantil botulismo ocorre por causa de esporos que são consumidos , muitas vezes através de uma fórmula ou de alimentos para crianças . Os sintomas mais comuns em crianças são fraqueza muscular , dificuldade para comer e problemas respiratórios . As bactérias cresce no trato intestinal do bebê e libera a neurotoxina no corpo. O botulismo infantil pode ser prejudicial porque trato digestivo do bebê não está totalmente desenvolvido e não consegue lidar com os esporos . Uma vez que a criança ingere as bactérias , ele germina e se multiplica , produzindo a neurotoxina.

Botulismo Estatísticas

acordo com o CDC , há cerca de 145 casos de botulismo notificados anualmente . Com base nas suas estatísticas , cerca de 15 por cento dos casos são de origem alimentar, 65 por cento são botulismo infantil e 20 por cento são enrolados relacionado.