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Necessidades dietéticas para Colite Ulcerativa

Pessoas que sofrem de colite ulcerosa (UC) deve compreender as jogadas dieta papel na sua doença. Enquanto alguns médicos vão dizer-lhe para " comer o que quiser ", ou que " dieta não tem efeito sobre a doença", pessoas que sofrem freqüentes sei que este não é o caso. Dairy

Dairy desempenha um papel nutricional importante no fornecimento de vitaminas, cálcio e outros minerais de desenvolvimento. Os produtos lácteos também fornecer probióticos benéficos que , na verdade, ajudar a curar a parede intestinal. Mas muitos com UC também sofrem de intolerância à lactose.

É importante para testar e investigação que os produtos lácteos causa problemas de UC em seu corpo contra aqueles que têm pouco impacto. Por exemplo, aqueles que sofrem de intolerância lácteos , muitas vezes encontrar queijo cheddar causa um problema menor do que o americano . Além disso, o iogurte contém probióticos todos os sofredores UC deve ser ingerindo . Hoje em dia, existem muitas empresas que fornecem lactose versões gratuitas de seus alimentos favoritos , incluindo leite, queijo, iogurte e sorvete. E se você não pode ter qualquer laticínios independentemente de lactose, há uma variedade de produtos de soja alternativas. Note que você não deve exagerar o consumo de soja , devido à natureza de feijão para causar gás.

Frutas e Legumes

Enquanto os vegetais contêm muitos nutrientes valiosos que são benéficos para a UC paciente , o corpo pode ter dificuldade para digerir corretamente seu alto teor de fibras . Você deve evitar vegetais crus quase inteiramente . Em uma pessoa normal, comer alimentos crus produzem cólicas e gás. Numa pessoa com UC , estes sintomas podem multiplicar-se e contribuir para o aparecimento de um surto. Se você é o desejo legumes , encontrar alguns que normalmente não causam tantos problemas .

Iceberg alface e folhas de espinafre do bebê em saladas leves são menos cáustica e também têm altos benefícios do cólon . Ebulição ou " esmagou " legumes cozidos também reduz a produção de gás. Um pedaço de brócolis cozido tem o mesmo valor nutricional como matéria , mas é muito mais digerível para um sofredor colite ulcerativa.

Ao comer frutas , sempre optar por aqueles com um baixo teor de ácido cítrico , que é um irritante para do corpo e pode causar estragos quando ele atinge o intestino grosso. As peles de muitas frutas também são mais difíceis de digerir , mesmo para um cólon saudável , muito menos um UC- irritado. Descasque todas as frutas e legumes para evitar um conflito . Compota de maçã , pêra e até mesmo abacates são leves o suficiente para uma pessoa com UC .

Carnes /Proteínas

Carnes e proteínas são muito extenuante para o corpo humano para digerir. Mas eles também são o alimento favorito de muitos e fornecer minerais como ferro (importante para repor a perda de sangue e evitar a anemia ) e as proteínas da mais alta importância para o desenvolvimento muscular. Ao comer carne , é importante fazê-lo com moderação e evitar as carnes muito gordas ou pele animal. Espaçamento as noites que você come carnes é importante em deixar o intestino grosso "descanso " depois de trabalhar através de uma refeição difícil.

Fibras

Fibras são um grande ponto de interrogação para pacientes UC . Alguns médicos irá dizer-lhe para carregar em fibras durante um flare-up , enquanto outros vão dizer-lhe para evitá-los todos juntos. O melhor conselho seria para fazer o que você está confortável com . Se comer granola faz com que você usa com freqüência o banheiro , então não comê-lo , não importa o que seu médico diz . Se aveia ou de cereais têm o mesmo efeito em você como qualquer outro alimento , em seguida, por todos os meios - comê-lo para o valor nutricional
Junk Food

Junk food . é o prazer culpado - cada pessoa tem pelo menos um vício que extremamente difícil desistir de alimentos. Mas também é o pior alimento para um doente de colite ulcerativa. A maioria dos alimentos lixo é processado, carregado com maus gorduras trans ou produtos químicos que você não pode pronunciar. Se você é um chocólatra , chocolate de leite provoca dor intensa e cólicas . Uma alternativa é o chocolate escuro , que é menos processado e contém antioxidantes e sem leite .