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Existem purinas altas nas tâmaras?

Sim, as tâmaras contêm altos níveis de purinas. As purinas são compostos nitrogenados encontrados em certos alimentos e podem aumentar os níveis de ácido úrico no corpo. As tâmaras contêm cerca de 31 mg de purinas por porção de 100 g, o que é considerado alto em comparação com outras frutas. Pessoas que sofrem de gota ou têm níveis elevados de ácido úrico devem consumir tâmaras com moderação para evitar possíveis complicações.