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Qual é a quantidade segura de ingestão de sal para pessoas com pressão alta?

Para pessoas com pressão arterial elevada (hipertensão), é importante limitar a ingestão de sal para ajudar a controlar a sua condição e reduzir o risco de complicações futuras. O limite diário recomendado de sal para pessoas com hipertensão varia de acordo com as circunstâncias individuais e aconselhamento médico específico, mas geralmente fica dentro dos seguintes intervalos:

1. Menos de 1.500 miligramas (mg) de sódio por dia: Este é o limite recomendado para a maioria dos adultos com hipertensão. É equivalente a cerca de 3/4 colher de chá de sal.

2. Menos de 2.300 mg de sódio por dia: Este é o limite diário geral recomendado para adultos, incluindo aqueles sem hipertensão. No entanto, os indivíduos com hipertensão devem procurar o limite inferior de 1.500 mg por dia.

É importante observar que essas recomendações podem variar dependendo de fatores como idade, condições de saúde subjacentes e necessidades dietéticas específicas. Portanto, é aconselhável consultar um profissional de saúde, como um médico ou nutricionista, para determinar a ingestão de sal mais adequada à sua situação individual.

Dicas para reduzir a ingestão de sal:

* Limite os alimentos processados:Muitos alimentos processados ​​contêm grandes quantidades de sódio. Verifique cuidadosamente os rótulos dos alimentos e escolha produtos com baixo teor de sódio.
* Cozinhe as refeições em casa:Cozinhar as refeições permite controlar a quantidade de sal que você adiciona. Use ervas, temperos e frutas cítricas em vez de sal para dar sabor aos seus pratos.
* Enxágue os alimentos enlatados:Enxaguar os alimentos enlatados, como feijão e vegetais, pode ajudar a reduzir o teor de sódio.
* Reduza gradualmente a ingestão de sal:Para evitar mudanças abruptas nas preferências de sabor, reduza gradualmente a quantidade de sal que você usa ao longo do tempo. Seu paladar se adaptará e você poderá eventualmente descobrir que gosta de alimentos menos salgados.

Lembre-se de que reduzir a ingestão de sal é apenas um aspecto do controle da pressão alta. Deve ser combinado com outros hábitos de vida saudáveis, como exercício regular, alimentação equilibrada e controlo do stress, conforme orientação de um profissional de saúde.