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O queijo pode causar hipertensão?
A resposta é:Depende
Explicação:
O queijo contém tiramina, uma substância que quando combinada com inibidores da monoamina oxidase (IMAO), que são frequentemente prescritos como antidepressivos. No entanto, a maioria dos queijos tem níveis de tiramina muito baixos para serem uma preocupação. Além disso, depende da pressão arterial da pessoa e de quaisquer problemas de saúde. É recomendado que indivíduos preocupados com a pressão arterial e a sensibilidade ao sal discutam isso com seu médico ou nutricionista, que pode aconselhar qual é a quantidade certa de queijo para a saúde individual e o regime alimentar de cada um.