A DASH ( Dietary Approaches to Stop Hypertension ) dieta , encontrado eficaz em estudos patrocinados pelos Institutos Nacionais de Saúde , é um plano de dieta que é pobre em sódio e rica em frutas, legumes e laticínios com pouca ou sem gordura . Siga o modelo DASH para reduzir a pressão arterial elevada. Você vai consumir entre 1.600 e 3.000 calorias por dia, dependendo do seu peso .
Grãos Integrais
Uma boa dieta para a hipertensão arterial consiste em comer seis a 12 porções de grãos , incluindo , pelo menos, três produtos de grãos inteiros . Boas fontes de grãos integrais incluem aveia, farelo de trigo, arroz integral, pães e todo o trigo , cereais e massas. Evite biscoitos e bolos feitos de farinha processada : . Eles muitas vezes contêm sódio para aumentar a vida de prateleira
Frutas e Legumes
Coma 3-6 porções de legumes todos os dia . Bons vegetais incluem vegetais verdes folhosos, legumes frescos ou congelados e sucos vegetais. Antes de consumir vegetais enlatados , ler os rótulos dos alimentos para se certificar que não contêm uma grande quantidade de sódio; lavar legumes enlatados antes de cozinhar. Não refogue ou adicione o queijo ou manteiga de legumes cozidos. Alho Substituto , cebola e outros temperos, fresco ou em pó, para o sal . Coma 4-6 porções de frutas , focando aqueles ricos em potássio - bananas, kiwis e bagas. Uma peça de fruta funciona como parte de um pequeno-almoço saudável, como um lanche ou como sobremesa após a refeição .
Baixo teor de gordura Dairy Foods
Consuma laticínios de baixo teor de gordura produtos . Um relatório de 2006 publicado no Journal of Human Hypertension constatou que a suplementação com cálcio reduziu a pressão arterial em ensaios clínicos. Além de leite com baixo teor de gordura , experimente iogurte baixo teor de gordura com frutas.
Escolha carnes magras
Coma de três a seis porções de carnes magras como peixe, aves e carne magra . Eles fornecem proteína sem uma grande quantidade de gorduras saturadas. Evite carnes processadas, como salsichas , lingüiça, bacon , carnes curadas ou defumadas, e hambúrgueres : . Não só eles são ricos em gordura, mas podem também contêm grande quantidade de sódio
nozes, sementes e feijões
O National Heart, Lung, and Blood Institute recomenda comer nozes , sementes e grãos de cerca de três vezes por semana. Estas são boas fontes de proteínas alternativas em uma dieta para a pressão arterial elevada. Comer nozes e sementes como lanches e feijão como uma refeição.
Comer doces com moderação
Mesmo uma dieta saudável para a pressão arterial elevada faz provisões para guloseimas. Comer doces apenas ocasionalmente, menos frequentemente do que uma vez por semana .