A pressão arterial elevada é um aumento da pressão dentro das artérias , os vasos que transportam o sangue para o coração. Medido usando dois números , os médicos definem a pressão arterial elevada como qualquer coisa acima de 140 /90.
Causas
Existem muitas causas de pressão arterial elevada , incluindo alguns que são relacionados com a nutrição. A ingestão elevada de sódio e beber mais do que quantidades moderadas de álcool diariamente ambos foram apontados como causas da hipertensão .
DASH Diet Plan
Cientistas do National Heart , Lung , and Blood Institute (NHLBI ) desenvolveu o plano de dieta DASH depois de dois estudos de larga escala sobre dieta e hipertensão. A dieta enfatiza baixo teor de sódio e alimentos com baixo teor de gordura e foi mostrado para níveis de pressão arterial mais baixos de acordo com a revisão de 2006 na revista Nutrition Review.
Prevenção
Mudanças na dieta podem também prevenir a hipertensão arterial de acordo com um estudo de 2004 na revista Nutrição e Saúde Pública . As gorduras poliinsaturadas , potássio, frutas e legumes foram todos mostrados para ser protetor .
Outras considerações
tratar a hipertensão arterial com a dieta por si só não é tão eficaz como a inclusão diária exercer com as mudanças na dieta.