A Fundação Médica Palo Alto ( PAMF ) recomenda evitar alimentos que são ricos em gordura saturada , se você já está lutando com triglicérides elevados . Limite o consumo de manteiga , frituras , queijos e leite integral.
Trans Gorduras
As gorduras trans também devem ser evitados , pois podem aumentar ainda mais seus níveis de triglicerídeos , de acordo ao PAMF . As gorduras trans são encontradas em alimentos embalados e processados que lista óleo parcialmente hidrogenado nos ingredientes.
Sugar
Evite alimentos que são ricos em açúcar , como doces , refrigerantes e sorvetes. De acordo com a Clínica Mayo, alimentos açucarados causar o seu açúcar no sangue a espiga , o que pode aumentar ainda mais os níveis de triglicerídeos .
Álcool
O PAMF tem também descobriram que certos compostos em álcool pode aumentar os níveis de triglicérides. Isto significa que a cerveja, vinho e licor são todos fora dos limites quando você tentar reduzir os níveis de triglicerídeos .
Colesterol
A Clínica Mayo recomenda evitar alimentos que são ricos em colesterol quando você tem triglicérides elevados . Atenha-se a menos de 200 mg de colesterol por dia, e evitar produtos de origem animal como ovos, carnes gordas e laticínios ricos em gordura .