Quando você comer muitos carboidratos refinados, como doces, pão branco e arroz branco , os níveis de insulina sobem eo excesso de açúcar é armazenado como gordura pelo organismo, tornando-o mais difícil de perder peso . De acordo com a dietista Martha McKittrick , "as mulheres com excesso de peso que têm SOP e resistência à insulina deve ter carboidratos complexos para um total diário de 40 por cento ou menos, dependendo do seu nível de resistência à insulina. " Você pode dizer se você está comendo a quantidade certa de carboidratos , como você vai experimentar menos ânsias , e ter mais energia .
Índice glicêmico
Se você faria como mais orientação na escolha de carboidratos saudáveis , o índice glicêmico pode funcionar melhor para você. O índice glicêmico carboidratos dá um número de 0 a 100, de acordo com a rapidez com que eles causam os níveis de açúcar no sangue a subir após a ingestão do alimento . Alto escalão alimentos são absorvidos e digeridos rapidamente e causam as maiores flutuações nos níveis de açúcar no sangue.
Comer uma dieta de baixo índice glicêmico causa flutuações menores de açúcar no sangue e os níveis de insulina , e porque esses alimentos são digeridos mais lentamente , você ficar mais completo , que ajuda pessoas que sofrem com SOP perder peso.
No café da manhã , escolha farelo de cereais de alta fibra em vez de panquecas , waffles, cereais ou açúcar adoçado , e cobri seu cereal com leite desnatado . Desfrute de toranja , cerejas, maçãs ou ameixas secas como sua escolha de frutas.
Se você gosta de sopa para o almoço , tomate, minestrone e lentilha sopas são baixas alternativas glicêmico . Termine o seu almoço saudável com iogurte para sobremesa.
Para o jantar, comer lentilhas ricos em proteínas ou de feijão , ou preparar espaguete com macarrão de trigo integral . Se você gosta de comer legumes com sua refeição da noite , brócolis e repolho. São boas escolhas glicêmicos baixos.
Dicas Diet
As mulheres com SOP e resistência à insulina deve comer hidratos de carbono com uma proteína ou de gordura , como o hidrato de carbono é absorvido mais lentamente , e as flutuações de insulina são menores . Espaço a ingestão de carboidratos durante o dia. Se você consumir os carboidratos alocados em uma sessão, os níveis de insulina vai subir muito rapidamente. Reduzir a ingestão de carboidratos pode causar desidratação , por isso, beba pelo menos oito copos de líquidos por dia, que não contêm cafeína.