A Universidade de Maryland Medical Center , diz a pesquisa mostrou a redução da ingestão de açúcar levou a menos infecções fúngicas. Dr. Bruce Semon do Instituto de Nutrição Wisconsin , diz que os testes de laboratório mostraram levedura se alimenta principalmente fora hidratos de carbono, incluindo o açúcar , em vez de proteínas e de outras fontes. Isso significa cortes em alimentos e bebidas ricos em açúcar, como doces , refrigerantes e suco de frutas. Sugar vem em muitas formas e se você ver qualquer uma das seguintes palavras em uma lista de ingredientes , tem adição de açúcar : caldo de cana , melado de cana , dextrose, maltose , lactose, maltodextrina , frutose, xarope de milho e melaço. Frutas de alta açúcar incluem laranjas, bananas , tâmaras, passas e qualquer tipo de frutos secos .
Feculentos têm grandes quantidades de hidratos de carbono e conselheiro de saúde holística e educador Cynthia M. Perkins recomenda cortar nas batatas, cenouras , batata-doce , inhame, milho , feijão e abóbora . Ela também sugere a limitação de certos tipos de grãos, como arroz, trigo, aveia, cevada, espelta, centeio e milho e focando os como kamut , quinoa e amaranto .
Eliminando levedura Fatores de Crescimento
Semon salienta cortes em alimentos que contêm substâncias químicas que promovem o crescimento do fermento , e não apenas os alimentos se alimenta fora . Isto inclui a maioria dos tipos de álcool . Ele também recomenda cortar qualquer coisa feita com malte , que vem do processamento de cevada. Isso significa cortar em qualquer coisa que lista malte, aroma de malte, vinagre de malte ou maltose ea maioria dos tipos de cerveja . Por fim, ele aconselha a reduzir o consumo de vinagre e alimentos feitos com ele.
Outros alimentos para cortar
A Universidade de Maryland Medical Center diz que algumas dietas pedir a eliminação do leite e outros produtos lácteos . Uma exceção pode ser iogurte , que contém as bactérias saudáveis que seu corpo precisa para combater a candida. Você também pode querer reduzir a ingestão de alimentos que contenham fermento. Perkins também sugere limitar qualquer tipo de alimentos processados , álcool , conservantes, aditivos e cafeína.
Foods para incluir
Uma dieta anti- levedura vai se concentrar em proteínas saudáveis como ovos e carne magra , baixa em carboidratos vegetais como folhas verdes , brócolis, alho , cebola e pimentão e frutas de baixa de açúcar como frutas de todos os tipos e peras. Procure alimentos adoçados com açúcar alternativas como agave, stevia e xarope de arroz.