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O vinho tinto ou branco afeta a gota?

O vinho tinto tem maior probabilidade de causar gota do que o vinho branco.

A gota é uma forma de artrite inflamatória que ocorre quando há muito ácido úrico no sangue. O ácido úrico é um resíduo formado quando o corpo decompõe as purinas, encontradas em muitos alimentos, incluindo carne, peixe e alguns vegetais.

O vinho tinto contém mais purinas do que o vinho branco, por isso é mais provável que cause gota. Além disso, o vinho tinto é frequentemente consumido com alimentos ricos em purinas, como queijo e carne, o que pode aumentar ainda mais o risco de gota.

O vinho branco, por outro lado, contém níveis mais baixos de purinas e tem menos probabilidade de causar gota. Além disso, o vinho branco é frequentemente consumido com alimentos com baixo teor de purinas, como peixes e vegetais, o que pode ajudar a reduzir o risco de gota.

Se você tem gota, é importante limitar a ingestão de vinho tinto e outros alimentos ricos em purinas. Você também deve beber bastante água para ajudar a eliminar o ácido úrico do corpo.