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Alimentos sem glúten deixam você com gases?
Embora alguns indivíduos com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca possam apresentar redução de gases e inchaço após eliminar o glúten de sua dieta, não é exclusivamente verdade que alimentos sem glúten causam gases.
Consumir grandes quantidades de certos alimentos sem glúten também pode levar à produção de gases. Por exemplo, feijão, lentilha, certos vegetais (como brócolis, repolho e couve-flor) e alimentos ricos em fibras podem causar gases em algumas pessoas.
Além disso, alguns alimentos processados sem glúten podem conter ingredientes que podem causar gases, como adoçantes artificiais, certos amidos ou certas gomas usadas como espessantes.
Se você estiver com gases e inchaço, é melhor consultar um profissional de saúde para determinar a causa subjacente e receber recomendações dietéticas personalizadas.