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Quanto você pode comer chocolate amargo quando tem gota?

A gota é um tipo de artrite inflamatória causada pelo acúmulo de cristais de ácido úrico nas articulações. O chocolate amargo contém uma grande quantidade de purinas, substâncias que podem se decompor em ácido úrico. Portanto, as pessoas com tendência à gota são aconselhadas a limitar a ingestão de chocolate amargo e outros alimentos ricos em purinas.

A ingestão diária recomendada de chocolate para pessoas com gota varia de acordo com a condição específica do indivíduo. No entanto, a maioria dos médicos recomenda limitar a ingestão a 1-2 onças por dia. É importante observar que mesmo pequenas quantidades de chocolate amargo podem desencadear um ataque de gota em algumas pessoas, por isso é melhor agir com cautela.

Se você está preocupado com a ingestão de chocolate amargo e com a gota, é melhor falar com seu médico ou nutricionista para obter aconselhamento personalizado.