Para prevenir um ataque de gota , evite comer carnes que são ricos em purinas. Estes incluem carnes vermelhas, carnes de órgãos, carne de vitela , bacon, perus, gansos , faisões e perdizes .
Seafood Triggers
Seafood que desencadeia a gota inclui salmão , camarão, mexilhões , caranguejo, truta , cavala, anchovas , vieiras e sardinhas.
vegetal Triggers
Pessoas que sofrem de gota também deve evitar certos vegetais que podem ser de alta em purinas . Estes vegetais incluem cogumelos, espinafre cozido , couve-flor , ervilhas, aspargos e lentilhas .
Outros alimentos Triggers
Outros alimentos a evitar incluem álcool, cafeína, alimentos fritos , assados bens , sorvetes e sobremesas ricas . Gorduras saturadas e açúcares aumentar seus níveis de ácido úrico e prejudicar a função renal.
Prevenção /solução
Embora haja muitas limitações alimentares para quem sofre de gota , acrescentando laticínios de baixo teor de gordura produtos ( como queijo e leite) pode diminuir o risco de um ataque de gota . Beber água também ajuda o corpo a expulsar o ácido úrico .
Benefícios
Comer alimentos pobres em purinas , como frutas , pães, tomates , azeitonas , arroz, macarrão e tofu também diminuir os casos de gota.