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Tratamento gota dieta

A gota é uma forma extremamente dolorosa de artrite que é causado por uma quantidade excessiva de ácido úrico no sangue ( hiperuricemia ) . Ácido úrico é produzido pela decomposição de purinas , que são substâncias que ocorrem naturalmente em todos os tecidos humanos e em muitos alimentos . Os indivíduos que sofrem de gota muitas vezes achamos que a redução da quantidade de purinas na dieta proporciona alívio considerável da dor e do inchaço. Carne

carnes de órgãos, como fígado, rins, cérebro e pâncreas , são especialmente ricos em purinas e deve ser evitado .
Seafood

Alguns frutos do mar, incluindo anchova, sardinha, arenque e cavala , também têm níveis muito elevados de purina e não devem ser incluídos na dieta.

Outras Proteínas

Todas as formas de carne , peixe, aves e grãos contêm pelo menos pequenas quantidades de purinas e deve ser limitado a 6 dias oz.per . Os produtos lácteos , ovos, tofu e tempeh são boas fontes alternativas de proteína.
Álcool

álcool interfere com a capacidade do corpo para eliminar o ácido úrico e devem, portanto, ser evitado ou consumidos em quantidades muito pequenas.

Fluidos

Consumir seis a oito bebidas sem açúcar por dia ajuda a eliminar o ácido úrico do corpo.

peso

Manter um peso saudável também pode reduzir os sintomas de gota, a obesidade tem sido mostrado para aumentar a produção de ácido úrico e aumento da pressão sobre as articulações.