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Os alimentos da família das beladonas causam inflamação?

Não há consenso científico sobre se os alimentos da família das beladonas causam inflamação. Alguns estudos sugerem que sim, enquanto outros não encontraram tal ligação. Mais pesquisas são necessárias para determinar se os vegetais de erva-moura realmente contribuem para a inflamação.

Os vegetais Nightshade incluem batatas, tomates, berinjelas e pimentões. Algumas pessoas acreditam que esses vegetais podem causar inflamação porque contêm um composto chamado solanina. A solanina é um glicoalcalóide venenoso em grandes doses. No entanto, a maioria dos vegetais de erva-moura contém níveis relativamente baixos de solanina e não há evidências claras de que este composto cause inflamação em humanos.

Alguns estudos sugeriram que os vegetais de erva-moura podem contribuir para a inflamação em pessoas com condições inflamatórias existentes, como a artrite reumatóide. No entanto, outros estudos não encontraram tal conexão. Além disso, algumas pessoas relatam que se sentem melhor quando eliminam os vegetais de erva-moura de sua dieta, enquanto outras não têm problemas em tolerá-los.

Até que mais pesquisas estejam disponíveis, não há uma resposta fácil para a questão de saber se os alimentos da família das beladonas causam inflamação. Se você está preocupado com os vegetais de erva-moura e seus efeitos potenciais na sua saúde, é melhor falar com seu médico.