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Existe tratamento para anisaquíase?
Na maioria dos casos, a anisaquíase é autolimitada e os vermes são expelidos naturalmente dentro de 2 a 3 semanas. No entanto, em alguns casos, pode ser necessário tratamento médico.
As opções de tratamento para anisaquíase incluem: *
Medicamentos antiparasitários: Esses medicamentos podem matar as larvas do anisakis. Exemplos incluem albendazol e mebendazol.
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Endoscopia: Este procedimento envolve a inserção de um tubo fino e flexível com uma câmera na extremidade no estômago ou intestinos para remover os vermes.
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Cirurgia: Em alguns casos, pode ser necessária uma cirurgia para remover os vermes se eles estiverem localizados em uma área de difícil acesso ou se tiverem causado complicações.
A prevenção é a melhor forma de evitar a anisaquíase. Para prevenir a infecção, siga estas dicas:
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Cozinhe bem os frutos do mar. O peixe deve ser cozido a uma temperatura interna de pelo menos 145 graus Fahrenheit (63 graus Celsius), e os mariscos devem ser cozidos até ficarem totalmente opacos.
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Congele peixes e mariscos antes de comê-los crus. Congelar frutos do mar a -4 graus Fahrenheit (-20 graus Celsius) por pelo menos 24 horas pode matar larvas de anisakis.
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Evite comer peixe ou marisco cru ou mal cozido. Isso inclui sushi, sashimi e ceviche.