casa | | Informação em Saúde > | Condições Tratamentos | doenças
Qual é a relação entre a doença da vaca louca e a síndrome de Creutzfeldt-Jakob?
Doença da vaca louca , também conhecida como encefalopatia espongiforme bovina (EEB), é uma doença neurodegenerativa fatal que afeta bovinos.
Doença de Creutzfeldt-Jakob (DCJ) é uma doença neurodegenerativa fatal que afeta humanos. Ambas as doenças são causadas por príons, que são formas anormais de uma proteína normal encontrada no cérebro.
Os príons podem ser transmitidos do gado para os humanos através do consumo de produtos bovinos contaminados . No caso da DCJ, a forma mais comum da doença é a DCJ esporádica, que ocorre aleatoriamente e não está associada a nenhum fator de risco conhecido. No entanto, existem também duas outras formas de DCJ que podem ser transmitidas de pessoa para pessoa:
*
Variante da DCJ (vCJD) é uma forma de DCJ causada pelo mesmo príon que causa a BSE em bovinos. A vCJD foi identificada pela primeira vez no Reino Unido em 1996 e desde então tem sido relatada em vários outros países. A maioria dos casos de vCJD ocorreu em pessoas que consumiram produtos de carne bovina contaminados com BSE.
*
DCJ iatrogênica é uma forma de DCJ causada pela transmissão acidental de príons de uma pessoa para outra através de procedimentos médicos, como transfusões de sangue ou transplante de órgãos ou tecidos.
Os sintomas da DCJ podem variar dependendo do tipo da doença . Os sintomas mais comuns incluem:
* Demência
* Perda de memória
* Confusão
* Desorientação
* Dificuldade em falar e entender
* Fraqueza muscular
* Movimentos bruscos
* Convulsões
* Coma
Não há cura para a DCJ e a doença é sempre fatal . O tempo médio de sobrevivência após o diagnóstico é de cerca de seis meses.
A melhor maneira de prevenir a DCJ é evitar consumir produtos de carne bovina que possam estar contaminados com príons da BSE . Isso pode ser feito por:
* Comprar carne bovina de fontes confiáveis
* Cozinhar bem a carne
* Evitar produtos de carne bovina importados de países onde a BSE foi relatada