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Dieta recomendada para controle de açúcar no sangue

açúcar no sangue refere-se à quantidade de glicose no sangue de um indivíduo. Se os níveis de glicose estão muito alta ou baixa , problemas de saúde podem ocorrer. Açúcar elevado no sangue , ou hiperglicémia , resulta em diabetes de Tipo I e Tipo II . Os sintomas incluem micção freqüente , sede e cansaço. Se deixada sem tratamento , a hiperglicemia pode danificar os órgãos vitais , causando doenças do coração , cegueira, trombose , e doenças renais . Açúcar no sangue , ou hipoglicemia , geralmente decorre de desequilíbrios hormonais e /ou uma dieta pobre. Os sintomas de hipoglicemia incluem dores de cabeça, falta de concentração e fadiga. Uma dieta equilibrada, regula os níveis de altas e baixas de açúcar no sangue . Glicose

A glicose é a principal fonte de energia do corpo e é derivado dos alimentos que comemos. A fim de assegurar que os níveis de glicose permanecem estáveis ​​, é importante consumir uma quantidade equilibrada de proteínas, gorduras e hidratos de carbono.

Gordura e hidratos de carbono são muitas vezes o mais problemático em termos de açúcar no sangue. De acordo com o Dietary Guidelines for América de 2005, um site de saúde produzido pelo Departamento de Agricultura dos EUA , os adultos em uma dieta de 2.000 calorias por dia deve consumir 65 gramas de gordura por dia . Destes 65 gramas , 45 gramas devem vir de gorduras insaturadas encontradas em peixes , abacate, azeite de oliva e nozes. Os restantes 20 gramas devem vir de gorduras saturadas encontradas na carne , ovos e queijo . As gorduras trans não é recomendada e deve ser evitado sempre que possível. Os alimentos que contêm gordura trans são geralmente ricos em açúcar e outros conservantes que causam níveis irregulares de açúcar no sangue .

Carboidratos

carboidratos também podem causar um desequilíbrio nos níveis de açúcar no sangue . Desde que nossos corpos usam carboidratos para a energia , as dietas de baixo carboidrato , muitas vezes causar uma queda nos níveis de açúcar no sangue. De acordo com guias alimentares do USDA , os adultos em um de 2.000 calorias por dia dieta deve consumir 250 gramas de carboidratos por dia . Para garantir os níveis de açúcar no sangue permanecem estáveis ​​, a maioria destes gramas deve vir de produtos integrais . Isso porque produtos integrais são muitas vezes ricos em fibras. A fibra retarda o açúcar de entrar na corrente sanguínea , que regula os níveis de açúcar no sangue.
Canela

Adicionar a canela em sua dieta também é um caminho natural para regular o açúcar no sangue níveis. De acordo com um estudo liderado por Dr. Joanna Hlebowicz 2007 e publicado no American Journal of Clinical Nutrition , a canela pode estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Pessoas que sofrem de benefício tanto de alta e baixa de açúcar no sangue de consumir canela em uma base diária .