casa |  | Informação em Saúde >  | Condições Tratamentos | Saúde Digestiva

Em quais pratos são usados ​​gramas e leguminosas?

* Sopas: Lentilhas, grão de bico e outras leguminosas são frequentemente usadas em sopas, como sopa de lentilha, sopa de ervilha e sopa de feijão preto.
* Ensopados: As leguminosas também são usadas em ensopados, como ensopado de carne, ensopado de frango e ensopado de legumes.
* Caril: As leguminosas são um ingrediente chave em muitos caril indianos, como dal makhani, chana masala e rajma masala.
* Saladas: As leguminosas podem ser usadas em saladas, como salada de lentilha, salada de grão de bico e salada de feijão.
* Falafel: Falafel é uma bola frita feita de grão de bico ou fava.
* Húmus: Hummus é um molho ou pasta feito de grão de bico, tahine, alho e azeite.
* Batatas pita: Os chips pita são feitos de pão pita cortado em triângulos e assado ou frito. Eles podem ser servidos com homus ou outros molhos.
* Combinação de trilhas: Trail mix é um lanche feito com uma variedade de nozes, sementes e frutas secas. Leguminosas, como lentilhas e grão de bico, podem ser adicionadas à mistura para obter proteína extra.