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Descreva a digestão e a absorção dos alimentos nas enzimas grandes do intestino delgado?

A digestão e absorção dos alimentos no intestino delgado é um processo complexo que envolve várias etapas e enzimas. Aqui está uma breve visão geral:

1. Digestão Mecânica:
- Na boca, o alimento é decomposto fisicamente pela mastigação, o que aumenta a área de superfície para ação enzimática.
- As contrações peristálticas no esôfago e no estômago misturam e agitam ainda mais os alimentos, facilitando a digestão.

2. Digestão Química:
- A digestão química começa no estômago, onde os sucos gástricos contendo ácido clorídrico e pepsina decompõem as proteínas.
- O quimo, a mistura alimentar parcialmente digerida do estômago, entra no intestino delgado.
- O pâncreas secreta suco pancreático, que contém várias enzimas, incluindo:
- Amilase:decompõe os carboidratos em açúcares simples como a glicose.
- Proteases (tripsina, quimotripsina):digerem ainda mais as proteínas em peptídeos e aminoácidos menores.
- Lipase:decompõe as gorduras em ácidos graxos e glicerol.

- O fígado produz bile, que emulsifica as gorduras, facilitando a decomposição da lipase. A bile é armazenada na vesícula biliar e liberada no intestino delgado quando necessário.

3. Absorção:
- O intestino delgado é revestido por pequenas projeções semelhantes a dedos, chamadas vilosidades, que aumentam a área de superfície para absorção de nutrientes.
- Os nutrientes dos alimentos digeridos passam pelas paredes das vilosidades e chegam à corrente sanguínea.
- Os carboidratos são absorvidos como açúcares simples (glicose, galactose, frutose).
- As proteínas são absorvidas como aminoácidos.
- As gorduras são absorvidas como ácidos graxos e glicerol.

4. Transporte:
- Uma vez absorvidos, os nutrientes são transportados para diferentes partes do corpo através da corrente sanguínea.
- Materiais alimentares não digeridos, juntamente com água, eletrólitos e bactérias, passam para o intestino grosso para processamento posterior e eventual eliminação.

No geral, o intestino delgado desempenha um papel crucial na digestão e absorção de carboidratos, proteínas e gorduras, com a ajuda de várias enzimas e outras substâncias produzidas pelo pâncreas, fígado e vesícula biliar.