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Por que meu estômago dói depois de comer amêndoas?

As amêndoas contêm vários componentes que podem causar desconforto digestivo em algumas pessoas:

1. Alto teor de fibra:As amêndoas são ricas em fibras solúveis e insolúveis. Embora a fibra seja essencial para uma boa digestão, consumir grandes quantidades muito rapidamente ou sem hidratação adequada pode causar inchaço, gases e dor abdominal.

2. Ácido Fítico:As amêndoas contêm ácido fítico, um composto que pode se ligar a certos minerais como ferro, zinco e cálcio, tornando-os menos absorvíveis. Isso pode levar a problemas digestivos em indivíduos sensíveis ao ácido fítico.

3. FODMAPs:Amêndoas contêm pequenas quantidades de FODMAPs (oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis). FODMAPs são carboidratos de cadeia curta que são mal absorvidos e podem causar sintomas digestivos como gases, distensão abdominal e dor abdominal em pessoas com intolerância a FODMAPs.

4. Taninos:As amêndoas também contêm taninos, compostos que podem se ligar às proteínas do sistema digestivo e dificultar sua digestão. Isso pode causar desconforto digestivo e contribuir para sensações de dor abdominal.

5. Alergia ou Sensibilidade:Alguns indivíduos podem ter alergia ou sensibilidade a amêndoas, o que pode desencadear sintomas digestivos como dor de estômago, náusea e diarreia.

Se sentir dores de estômago após consumir amêndoas, é aconselhável limitar a ingestão ou evitá-las completamente. Você também pode consultar um profissional de saúde para descartar quaisquer condições médicas subjacentes.