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De onde vêm as enzimas digestivas do intestino delgado?
As enzimas digestivas no intestino delgado vêm de duas fontes principais:o pâncreas e as próprias células epiteliais do intestino delgado.
Pâncreas: O pâncreas é um órgão glandular localizado atrás do estômago. Produz e secreta várias enzimas digestivas, incluindo:
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Amilase: Decompõe os carboidratos em açúcares simples, como maltose, dextrinas e glicose.
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Lipase: Decompõe as gorduras em ácidos graxos e glicerol.
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Proteases: Divida as proteínas em peptídeos e aminoácidos menores. As principais proteases produzidas pelo pâncreas são tripsina, quimotripsina e elastase.
Essas enzimas pancreáticas são secretadas no ducto pancreático e depois liberadas no intestino delgado através da abertura chamada ampola de Vater.
Células epiteliais do intestino delgado: As células epiteliais que revestem o intestino delgado também produzem várias enzimas digestivas, incluindo:
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Enteropeptidase: Ativa a tripsina a partir de sua forma inativa (tripsinogênio).
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Peptidases: Decompor ainda mais os peptídeos em aminoácidos.
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Dissacaridases: Divida os dissacarídeos (açúcares duplos como sacarose, maltose e lactose) em monossacarídeos (açúcares simples como glicose, frutose e galactose). Exemplos de dissacaridases incluem lactase, sacarase e maltase.
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Nucleases: Decompõe os ácidos nucléicos em nucleotídeos e nucleosídeos.
Essas enzimas são produzidas e liberadas diretamente pelas células epiteliais do intestino delgado no lúmen intestinal, onde contribuem para a digestão dos alimentos.
Além dessas fontes principais, algumas enzimas digestivas também estão presentes na saliva (por exemplo, amilase salivar) e na borda em escova do intestino delgado (por exemplo, fosfatase alcalina).