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Quais substâncias são liberadas no intestino delgado para ajudar na digestão?
Para digerir adequadamente os alimentos, o intestino delgado libera uma série de substâncias que decompõem carboidratos, proteínas e gorduras. Essas substâncias incluem:
Enzimas: * Amilase:Decompõe os carboidratos em açúcares simples, como a glicose.
* Proteases:Decompõe as proteínas em aminoácidos.
* Lipases:Decompõem as gorduras em ácidos graxos e glicerol.
Bile: * Produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, a bile ajuda a quebrar as gorduras em gotículas menores para que possam ser digeridas pelas lipases.
Água e eletrólitos: * Ajuda a transportar nutrientes do intestino delgado para a corrente sanguínea.
Muco: * Protege o revestimento do intestino delgado contra enzimas digestivas e outras substâncias agressivas.
Juntas, essas substâncias criam um ambiente adequado para a digestão e absorção de nutrientes no intestino delgado.