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A proteína é absorvida pelo intestino grosso?

Não, a proteína não é absorvida pelo intestino grosso. A maior parte da digestão e absorção de proteínas ocorre no intestino delgado. O intestino delgado possui estruturas especializadas chamadas vilosidades e microvilosidades que aumentam a área de superfície para absorção e contêm enzimas que decompõem as proteínas em peptídeos e aminoácidos menores. Uma vez digeridos, esses peptídeos e aminoácidos são absorvidos pelas vilosidades e chegam à corrente sanguínea.

O intestino grosso está envolvido principalmente na absorção de água, no equilíbrio eletrolítico e na formação e armazenamento de fezes. Não desempenha um papel significativo na absorção de proteínas.