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Como a lactose é digerida?

A lactose, o principal açúcar encontrado no leite e outros produtos lácteos, é um dissacarídeo. É composto por dois açúcares simples, galactose e glicose. Para ser absorvida pelo organismo, a lactose deve primeiro ser decomposta em seus açúcares componentes. Este processo de digestão começa no intestino delgado, onde é produzida a enzima lactase. A lactase decompõe a lactose em galactose e glicose, que podem então ser absorvidas pela corrente sanguínea.

Se uma pessoa não produz lactase suficiente, pode apresentar intolerância à lactose. A intolerância à lactose é uma condição na qual o corpo não consegue digerir totalmente a lactose, causando sintomas como inchaço, gases e diarreia. A intolerância à lactose é uma condição comum, afetando até 75% da população mundial.

Existem várias maneiras de controlar a intolerância à lactose, incluindo:

- Evitar laticínios ou consumi-los em pequenas quantidades
- Tomar suplementos de lactase
- Escolha de laticínios sem lactose

Se sentir sintomas de intolerância à lactose, é importante conversar com seu médico para obter um diagnóstico e discutir as opções de tratamento.