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Quais são os sucos presentes no intestino delgado?
No intestino delgado existem vários tipos de sucos que desempenham papéis cruciais na digestão e absorção de nutrientes. Esses sucos incluem:
1.
Suco pancreático: - Produzido pelo pâncreas, o suco pancreático contém uma variedade de enzimas que ajudam a quebrar carboidratos, proteínas e gorduras.
- As enzimas primárias do suco pancreático incluem:
- Amilase:decompõe carboidratos em açúcares.
- Lipase:decompõe as gorduras em ácidos graxos e glicerol.
- Proteases (por exemplo, tripsina e quimotripsina):Decompõem as proteínas em aminoácidos.
2.
Bile: - Produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, a bile é um líquido amarelo-esverdeado que auxilia na digestão e absorção de gorduras.
- A bile contém sais biliares, que emulsificam as gorduras, quebrando-as em gotículas menores que podem ser digeridas mais facilmente pelas lipases.
3.
Suco Entericus: - Também conhecido como suco intestinal, o succus entericus é produzido pelas glândulas que revestem as paredes do intestino delgado.
- Contém uma variedade de enzimas, incluindo:
- Enteroquinase:Ativa o tripsinogênio, um precursor da protease ativa tripsina.
- Peptidases:ajudam a quebrar as proteínas em peptídeos menores.
- Dissacaridases (por exemplo, lactase, sacarase e maltase):Decompõem os dissacarídeos (açúcares duplos) em monossacarídeos (açúcares simples).
4.
Suco Gástrico: - Embora o suco gástrico seja produzido principalmente no estômago, ele também pode entrar no intestino delgado, principalmente na fase inicial da digestão.
- O suco gástrico contém ácido clorídrico, que ajuda a matar bactérias e cria um ambiente ácido necessário para a ativação de certas enzimas, incluindo a pepsina, uma protease que inicia a digestão das proteínas no estômago.
5.
Água e eletrólitos: - O intestino delgado também secreta água e eletrólitos (sódio, potássio, bicarbonato, etc.) para manter o equilíbrio adequado de fluidos e eletrólitos e facilitar a absorção de nutrientes.
Esses sucos fornecem coletivamente as enzimas e condições necessárias para a quebra e absorção eficiente de carboidratos, proteínas e gorduras no intestino delgado, permitindo ao corpo obter nutrientes essenciais dos alimentos consumidos.